Jeudi 28 mars: mangez-vous bio ?

Bonjour,

Que pensez-vous des produits bio? Est-ce que vous en achetez ? Oui, non ? Pourquoi ? Est-ce que ces produits sont faciles à trouver dans votre région ?


Merci de vos réponses,

A bientôt,
Vincent

Bonjour Vincent,

Oui, je mange beaucoup de produits bio, presque tous. Alors que nous sommes végétariennes, ma fille ainée et moi, une fois par semaine nous recevons une livraison des legumes et fruits bio. Ma fille aussi plante un potager chaque année. Elle n'utilise aucun produit chimique ou pesticide. Elle sauve ses propres graines. Elle grandit des cultures inhabituelles qui sont difficile d'obtenir dans les marchés.

Pendant les vacances de Pâques elle va aller travailler pour une semaine dans une entreprise de conservation de semences. Il y a une mouvement ici et dans autres pays dans le monde pour sauver les semences anciennes parce que la menace de manque de la biodiversité et de la sécurité alimentaire. Ma fille a étudi ethnobotanie à l'université et elle est passionée sur ça. Moi aussi.

Bonne semaine et à bientôt,

Diana