lundi 28 septembre : mangez-vous des pommes ?

Bonjour à tous,

Il y a de belles pommes partout, ici au Canada, en ce moment !!
Mangez-vous des pommes ?
Si oui, lesquelles préférez-vous ?
Comment les aimez-vous ?

Je mange une pomme par jour, en général, et la pink lady est ma préférée en cette saison !

Merci pour vos réponses et bonne semaine à tous !!

Bonjour!

De nombreuses variétés de pommes se sont développées et sont apparues au marché de juillet à octobre dans ma région. Pendant la saison des pommes, la vitrine des producteurs ressemble à la palette de couleurs de Noël - rouge et vert. De plus, je repère souvent des pommiers lors de ma promenade à vélo et le parfum des pommes mûres est vraiment prononcé. Quel beau aroma!

Comme manger, ce qui me plait le plus, c'est le Gala. Idéalement proportionnée, parfaitement équilibrée entre la douceur et de l'acidité, le Gala est toujours mon choix du fruit parfait. Pas besoin de la couper, pas besoin d'ajouter autres choses, cette pomme est prête à être profitée. Je peux en manger une toute seule. Chaque année, mes voisins nous donnent plusieurs paniers de la pomme Gala grâce aux pommiers épanouis dans leur jardin. Au fil des années, j'ai appris à conserver les pommes au cave afin de prolonger sa texture croustillante car j'aime le son de mordre une pomme, surtout en hiver lorsque les produits frais sont rares.

Olivia

Carine et Olivia

Les variétés de pommes Pink Lady et Gala me plaisent aussi – de même que j’aime les Braeburns. Tous les trois sont les variétés internationales que on trouve dans tous nos pays. Mais ma variété favorite est le <Cox's Orange Pippin> qui est plus ancien et qui ne pousse bien en Amérique de Nord. Elle est disponible d'octobre à décembre. Bien que je puisse les mange pour une collation, je préfère les utiliser en cuisinant. Je confectionne rarement le crumble aux pommes, même si c’est mon dessert favori. Mais la compote de pommes reste par exemple une garniture classique pour le porc. De plus, nous ne devons pas oublier qu’il y a des autres fruits en saison au début d’automne – comme les poires et les pêches !

cordialement

Matthew

[quote="Olivia"]Bonjour!

De nombreuses variétés de pommes se sont développées et sont apparues au marché de juillet à octobre dans ma région. Pendant la saison des pommes, la vitrine des producteurs ressemble à la palette de couleurs de Noël - rouge et vert. De plus, je repère souvent des pommiers lors de ma promenade à vélo et le parfum des pommes mûres est vraiment prononcé. Quel beau aroma bel arôme!  

Comme Pour manger, ce qui me plait le plus, c'est le la Gala. Idéalement proportionnée, parfaitement équilibrée entre la douceur et de l'acidité, le la Gala est toujours mon choix du de fruit parfait. Pas besoin de la couper, pas besoin d'ajouter autres choses, cette pomme est prête à être profitéedégustée. Je peux en manger une toute seule. Chaque année, mes voisins nous donnent plusieurs paniers de la pomme Gala grâce aux pommiers épanouis dans leur jardin. Au fil des années, j'ai appris à conserver les pommes au à la cave afin de prolonger sa texture croustillante car j'aime le son de mordre une pomme, surtout en hiver lorsque les produits frais sont rares.

Olivia

Olivia, vous décrivez les pommes à merveille !! Merci pour votre délicieuse réponse !!

[quote="Matthew_de_Londres"]Carine et Olivia

Les variétés de pommes Pink Lady et Gala me plaisent aussi – de même que j’aime les Braeburns.  Toustes les trois sont les variétés internationales que on trouve dans tous nos pays.  Mais ma variété favorite est le la <Cox's Orange Pippin> qui est plus ancienne et qui ne pousse bien en Amérique de Nord. Elle est disponible d'octobre à décembre. Bien que je puisse les manger pour une en collation, je préfère les utiliser en cuisinant. Je confectionne rarement le crumble aux pommes, même si c’est mon dessert favori. Mais la compote de pommes reste par exemple une garniture classique pour le porc.  De plus, nous ne devons pas oublier qu’il y a des' autres fruits en de saison au début d’automne – comme les poires et les pêches !

cordialement

Matthew

C'est vrai; j'aime les poires aussi mais elles ne poussent pas aussi bien que les pommes, ici, chez moi !!