Mercredi 16 décembre : Noël suite - le REPAS :)

Bonjour, bonjour,

Nous avons évoqué les décorations de Noël, le sapin, les traditions, mais qu'en est-il du repas de Noël?  

Chez moi nous avions coutume de manger du foie gras en entrée, puis un plateau de fruits de mer, du fromage (évidemment!) et enfin une bûche de Noël avec des fruits et des mendiants.

> et chez vous, de quoi sera composé votre repas de Noël?  

A bientôt

Prisca

Je prépare un repas de Noël anglais traditionnel à l'exception de ne pas cuire la dinde mais plutôt un canard. Une dinde est une volaille trop grande pour seulement deux personnes. Il est rare que je fasse la cuisine si ordinaire puisque je préfère les plats plus épicés ou piquants. Mais c'est un repas facile qui nécessite peu d'attention. Je veux une fête décontractée.

Je suis très surpris que vous mangez encore du foie gras, la fabrication duquel est interdit au Royaume-Uni et que les magasins réputés ne vendent plus. Imaginez-vous que quelqu'un mette un tube en acier dans votre gorge afin de vous gaver jusqu'à le moment quand votre foie malade aura augmenté de volume dix fois ?

Matthew